Tel. 723 510 820

Nr. konta: 77 1140 2004 0000 3902 5639 0488 mBank

Promocje
Pościel dla dzieci Królik  Bugs 100x135
Pościel dla dzieci Królik Bugs 100x135
49,90 zł 46,90 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Kremowa zupa brokułowa - szybki obiad

0
podrozdzieci

Proponowana zupa brokułowa jest to bardzo szybki obiad a do tego bardzo prosty w przygotowaniu. Jest to prawdziwa zaleta, tym bardziej że w obecnych czasach stale na wszystko brakuje czasu. A do tego  przy małych dzieciach jest na prawdę dużo zajęcia.

Zielony kolor zupy jest jej prawdziwą zaletą! Może trudno w to uwierzyć, ale smakuje wyśmienicie. Jest o wiele smaczniejsza od zupy kalafiorowej, ponieważ ma bardziej wyrazisty smak. A do tego jest to prawdziwa bomba witaminowa.

 

Niezbędne produkty:

 

  • 3 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 brokuł (najlepszy jest świeży, ale również może być mrożony)
  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • 1 litr wywaru mięsno-warzywnego (ja zamrażam porcje rosołu, gdy pozostanie mi z obiadu)
  • 100 ml śmietany zakwaszanej
  • sól, pieprze do smaku

 

Sposób wykonania:

 

1. Marchew, pietruszkę, ziemniaki oraz brokuła należy umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.

2. Warzywa wrzucić do garnka z osoloną wodą, dodać wywar mięsno-warzywny. Gotować do miękkości.

3. Następnie należy całość zmiksować przy pomocy blendera. W zależności od upodobania, zupa może być zupełnie gładka, lub mogą być w niej drobne kawałki warzyw.

4. Gotowy krem można zagęścić śmietaną oraz doprawić do smaku solą i pieprzem. I już - danie gotowe.

5. Zupę można podawać z grzankami z chleba lub z groszkiem ptysiowym. Ale sama również smakuje wyśmienicie!

 

Na prawdę szybko poszło.

 

Smacznego!

 

Komentarze do wpisu (0)

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl