Kremowa zupa brokułowa - szybki obiad 0
podrozdzieci

Proponowana zupa brokułowa jest to bardzo szybki obiad a do tego bardzo prosty w przygotowaniu. Jest to prawdziwa zaleta, tym bardziej że w obecnych czasach stale na wszystko brakuje czasu. A do tego  przy małych dzieciach jest na prawdę dużo zajęcia.

Zielony kolor zupy jest jej prawdziwą zaletą! Może trudno w to uwierzyć, ale smakuje wyśmienicie. Jest o wiele smaczniejsza od zupy kalafiorowej, ponieważ ma bardziej wyrazisty smak. A do tego jest to prawdziwa bomba witaminowa.

 

Niezbędne produkty:

 

  • 3 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 brokuł (najlepszy jest świeży, ale również może być mrożony)
  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • 1 litr wywaru mięsno-warzywnego (ja zamrażam porcje rosołu, gdy pozostanie mi z obiadu)
  • 100 ml śmietany zakwaszanej
  • sól, pieprze do smaku

 

Sposób wykonania:

 

1. Marchew, pietruszkę, ziemniaki oraz brokuła należy umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.

2. Warzywa wrzucić do garnka z osoloną wodą, dodać wywar mięsno-warzywny. Gotować do miękkości.

3. Następnie należy całość zmiksować przy pomocy blendera. W zależności od upodobania, zupa może być zupełnie gładka, lub mogą być w niej drobne kawałki warzyw.

4. Gotowy krem można zagęścić śmietaną oraz doprawić do smaku solą i pieprzem. I już - danie gotowe.

5. Zupę można podawać z grzankami z chleba lub z groszkiem ptysiowym. Ale sama również smakuje wyśmienicie!

 

Na prawdę szybko poszło.

 

Smacznego!

 

Komentarze do wpisu (0)

Submit
Kontakt

Masz pytanie?
Zadzwoń !

Tel:
723-510-820

E-mail:
zaira.biuro@gmail.com

Kategorie blog
Koszty wysyłki

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 1-3 dni roboczych, za pośrednictwem:

PACZKOMATÓW
INPOST - 12,50 zł
FIRMY KURIERSKIEJ
K-EX - 14,50 zł
POCZTY POLSKIEJ
- 14 zł

DOSTAWA KURIEREM GRATIS* przy zakupach powyżej 500 zł!

*Nie dotyczy płatności przy odbiorze.

 

do góry
,
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl