Placek Milky Way - dzieci go uwielbiają 0
placek dla dzieci milky way

Prawie każdy lubi drobną słodką przekąskę. Szczególnie po obiedzie chętnie sięgamy po słodkości. Jednak wiele osób coraz większą uwagę przykłada do składu jaki znajduje się w kupnych ciastkach, ciasteczkach i plackach. Żeby zjeść kupne ciastka, wafelki czy batoniki nie można czytać co się w nich znajduje. Najlepszą alternatywą jest domowe ciasto. Wystarczy troszkę dobrych chęci no i czasu a możemy wyczarować prosty i niesamowicie smaczny placek, który pokochają również dzieci. Miękki biszkopt, mleczna masa oraz polewa czekoladowa, to zestawienie które z pewnością przypadnie Wam do gustu.

 

Biszkopt składniki:

6 jaj

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki pszennej tortowej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2-3 łyżeczki kakao

szczypta soli

Biszkopt wykonanie:

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie dodać cukier i dalej ubijać, dodać żółtka i w dalszym ciągu ubijać. Masa jajeczno-cukrowa musi być dobrze napowietrzona. Następnie dodać mąkę proszek do pieczenia i kakao i delikatnie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 25x36 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Piekarnik nagrzać do temperatury 160-170 stopni i piec około 25 min.

Bardzo ważny jest wybór mąki do biszkopta, bo to właśnie od niej zależy czy nasz biszkopt będzie gładki, puszysty i delikatny.

Masa mleczna:

1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki cukru

2 szklanki mleka w proszku

1 cukier waniliowy

250 gram masła lub margaryny

Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Zostawić do wystygnięcia. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku.

Polewa czekoladowa

100 gram mlecznej czekolady

5-6 łyżek mleka

Rozpuścić czekoladę w mleku.

Wystudzony biszkopt przełożyć masą mleczną. Można delikatnie nakropić biszkopt zimną kawą. Na wierzchu biszkopt polać polewą czekoladową. 

Lub tak dla odmiany można po prostu wyłożyć masę na nieprzekrojony biszkopt i na wierzchu polać polewą.

Komentarze do wpisu (0)

Kontakt

Masz pytanie?
Zadzwoń !

Tel:
723-510-820

E-mail:
zaira.biuro@gmail.com

Kategorie blog
Archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Koszty wysyłki

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 1-3 dni roboczych, za pośrednictwem:

PACZKOMATÓW
INPOST - 12,50 zł
FIRMY KURIERSKIEJ
K-EX - 14,50 zł
POCZTY POLSKIEJ
- 14 zł

DOSTAWA KURIEREM GRATIS* przy zakupach powyżej 500 zł!

*Nie dotyczy płatności przy odbiorze.

 

Płatności online

Bezpieczne zakupy

Państwa dane chroni certyfikat SSL.

do góry
,
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl